Jeudi 9 avril, le chef Pottier et son équipe en cuisine ont préparé un menu 100% frais et local.
Ce repas s’inscrit dans le cadre de l’opération « Du champ aux plateaux » initiée par le Département du Var.
Au menu
- Tapenade verte ou noire et ses croûtons ;
- Escalope de porc à la provençale (ou poisson provençal) ;
- Pommes de terre grenailles ;
- Fromage à la coupe ;
- Moelleux chocolat et sa friture.
Bon appétit !
Le collège s’engage pour un bien manger avec produits locaux et de saison.
Les élèves comme les personnels se sont régalés 😊
